Un choix varié pour commencer votre repas en beautéUn choix varié pour commencer votre repas en beauté
Œuf parfaitŒuf parfait
Croûtons de pain, crème ail et parmesanCroûtons de pain, crème ail et parmesan
8.00€
Croûtons de pain, crème ail et parmesanCroûtons de pain, crème ail et parmesan
Foie gras maisonFoie gras maison
Confit de poire, cognac et vanilleConfit de poire, cognac et vanille
10.00€
Confit de poire, cognac et vanilleConfit de poire, cognac et vanille
Saumon fuméSaumon fumé
Yaourt grec, citron vertYaourt grec, citron vert
9.00€
Yaourt grec, citron vertYaourt grec, citron vert
BURGERSBURGERS
Des burgers savoureux, généreux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.Des burgers savoureux, généreux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Pain brioché, filet de poulet, jus de volailles, Philadelphia ciboulette, oignons rouges en pickles, Comté, roquettePain brioché, filet de poulet, jus de volailles, Philadelphia ciboulette, oignons rouges en pickles, Comté, roquette
18.90€
Pain brioché, filet de poulet, jus de volailles, Philadelphia ciboulette, oignons rouges en pickles, Comté, roquettePain brioché, filet de poulet, jus de volailles, Philadelphia ciboulette, oignons rouges en pickles, Comté, roquette
BœufBœuf
Pain brioché, paleron de bœuf effiloché, moutarde à l'ancienne, sauce tomate, pickles d'échalote, cornichons pickles, roquettePain brioché, paleron de bœuf effiloché, moutarde à l'ancienne, sauce tomate, pickles d'échalote, cornichons pickles, roquette
19.90€
Pain brioché, paleron de bœuf effiloché, moutarde à l'ancienne, sauce tomate, pickles d'échalote, cornichons pickles, roquettePain brioché, paleron de bœuf effiloché, moutarde à l'ancienne, sauce tomate, pickles d'échalote, cornichons pickles, roquette
TARTARESTARTARES
Un choix varié pour commencer votre repas en beauté.Un choix varié pour commencer votre repas en beauté.
Bœuf taillé au couteau, sésame, radis noir, cébette, mayonnaise au wasabiBœuf taillé au couteau, sésame, radis noir, cébette, mayonnaise au wasabi
18.50€
Bœuf taillé au couteau, sésame, radis noir, cébette, mayonnaise au wasabiBœuf taillé au couteau, sésame, radis noir, cébette, mayonnaise au wasabi
PÂTESPÂTES
Les incontournables de tout bon menu qui se respecte.Les incontournables de tout bon menu qui se respecte.
SaumonSaumon
Sauce vin blanc et aneth, saumon fuméSauce vin blanc et aneth, saumon fumé
18.00€
Sauce vin blanc et aneth, saumon fuméSauce vin blanc et aneth, saumon fumé
Carbonara véritableCarbonara véritable
Guanciale, pecorino et jaune d'œufGuanciale, pecorino et jaune d'œuf
18.00€
Guanciale, pecorino et jaune d'œufGuanciale, pecorino et jaune d'œuf
SALADESSALADES
Des salades fraîches et colorées, idéales pour une pause légère, sans perdre en gourmandise.Des salades fraîches et colorées, idéales pour une pause légère, sans perdre en gourmandise.
Des formules pratiques pour un repas rapide et délicieux.Des formules pratiques pour un repas rapide et délicieux.
Plat du jourPlat du jour
13.90€
Plat du jour + café gourmandPlat du jour + café gourmand
17.00€
MENU ENFANTMENU ENFANT
Des plats adaptés aux petits gourmets.Des plats adaptés aux petits gourmets.
9.90€
Nuggets de pouletNuggets de poulet
Garniture au choix : frites, légumes de saison, pâtesGarniture au choix : frites, légumes de saison, pâtes
2 boules de glace2 boules de glace
CAVE À VIANDECAVE À VIANDE
Notre cave à viande propose une sélection de pièces de viande provenant des meilleures régions de France.
Vous y trouverez des morceaux rares et savoureux, choisis avec soin.
Nos chefs préparent chaque viande pour garantir une qualité optimale à votre repas.Notre cave à viande propose une sélection de pièces de viande provenant des meilleures régions de France.
Vous y trouverez des morceaux rares et savoureux, choisis avec soin.
Nos chefs préparent chaque viande pour garantir une qualité optimale à votre repas.
COTES DE BOEUFCOTES DE BOEUF
Découvrez notre gamme de côtes de bœuf provenant des meilleures races françaises. Ces pièces, de belle taille, sont parfaites pour un repas convivial entre amis ou en famille. À déguster jusqu’à quatre personnes Découvrez notre gamme de côtes de bœuf provenant des meilleures races françaises. Ces pièces, de belle taille, sont parfaites pour un repas convivial entre amis ou en famille. À déguster jusqu’à quatre personnes
Angus Vergara EXTRA - environ 2,2 kgAngus Vergara EXTRA - environ 2,2 kg
350.00€
Vianesa - environ 2,2 kgVianesa - environ 2,2 kg
290.00€
Blonde de Galice - environ 2,2 kgBlonde de Galice - environ 2,2 kg
295.00€
Herford x Brunes des Alpes - environ 2,2 kgHerford x Brunes des Alpes - environ 2,2 kg
195.00€
Sashi Choco - environ 2,2 kgSashi Choco - environ 2,2 kg
230.00€
ENTRCOTESENTRCOTES
Pour les amateurs de viandes plus maigres, mais tout aussi savoureuses, notre sélection d'entrecôtes saura satisfaire vos envies. À déguster jusqu’à trois personnes Pour les amateurs de viandes plus maigres, mais tout aussi savoureuses, notre sélection d'entrecôtes saura satisfaire vos envies. À déguster jusqu’à trois personnes
Hereford x Brunes des Alpes - environ 1,2 kgHereford x Brunes des Alpes - environ 1,2 kg
115.00€
Sashi Choco - environ 1,2 kgSashi Choco - environ 1,2 kg
195.00€
Vianesa - environ 1,2 kgVianesa - environ 1,2 kg
250.00€
Blonde de Galice - environ 1,2 kgBlonde de Galice - environ 1,2 kg
255.00€
Angus Vergara EXTRA - environ 1,2 kgAngus Vergara EXTRA - environ 1,2 kg
220.00€
L - BONEL - BONE
Notre cave à viande abrite également des pièces rares comme le Wagyu, la Noire de Baltique ou encore la Simmentale ORIGEN. Ces viandes sont affinées avec soin pour révéler tout leur potentiel gustatif. À déguster seul Notre cave à viande abrite également des pièces rares comme le Wagyu, la Noire de Baltique ou encore la Simmentale ORIGEN. Ces viandes sont affinées avec soin pour révéler tout leur potentiel gustatif. À déguster seul
Angus Vergara EXTRA - environ 1 kgAngus Vergara EXTRA - environ 1 kg
215.00€
Sashi Choco - environ 1 kgSashi Choco - environ 1 kg
190.00€
Noire de Baltique - environ 1,2 kgNoire de Baltique - environ 1,2 kg
280.00€
Simmentale ORIGEN - environ 1,2 kgSimmentale ORIGEN - environ 1,2 kg
260.00€
Wagyu Français - environ 1,2 kgWagyu Français - environ 1,2 kg
300.00€
Blonde de Galice - environ 1,2 kgBlonde de Galice - environ 1,2 kg
220.00€
Vianesa - environ 1,2 kgVianesa - environ 1,2 kg
210.00€
FAUX - FILLETSFAUX - FILLETS
Nos faux-filets sont parfaits pour ceux qui recherchent une viande pleine de caractère, avec une saveur intense. Parfaits pour une personne Nos faux-filets sont parfaits pour ceux qui recherchent une viande pleine de caractère, avec une saveur intense. Parfaits pour une personne
Angus Vergara EXTRA - environ 400 gAngus Vergara EXTRA - environ 400 g
90.00€
Sashi Choco - environ 400 gSashi Choco - environ 400 g
65.00€
Vianesa - environ 400 gVianesa - environ 400 g
70.00€
Blonde de Galice - environ 400 gBlonde de Galice - environ 400 g
75.00€
CAVE A VINSCAVE A VINS
Que vous préfériez des rouges intenses, des blancs frais et minéraux, ou des rosés légers et fruités, notre cave à vin abrite une large sélection pour accompagner vos repas ou vos apéritifs.Que vous préfériez des rouges intenses, des blancs frais et minéraux, ou des rosés légers et fruités, notre cave à vin abrite une large sélection pour accompagner vos repas ou vos apéritifs.
Vins rougesVins rouges
Nos vins rouges proviennent des grandes régions viticoles françaises, notamment Bordeaux, Bourgogne et la vallée du Rhône.
Ils s'accordent parfaitement avec les plats de viande issus de notre cave à viandeNos vins rouges proviennent des grandes régions viticoles françaises, notamment Bordeaux, Bourgogne et la vallée du Rhône.
Ils s'accordent parfaitement avec les plats de viande issus de notre cave à viande
Nos vins rouges proviennent des grandes régions viticoles françaises, notamment Bordeaux, Bourgogne et la vallée du Rhône.
Ils s'accordent parfaitement avec les plats de viande issus de notre cave à viandeNos vins rouges proviennent des grandes régions viticoles françaises, notamment Bordeaux, Bourgogne et la vallée du Rhône.
Ils s'accordent parfaitement avec les plats de viande issus de notre cave à viande
Vins blancsVins blancs
Pour les amateurs de vins blancs, notre sélection propose une variété de saveurs, allant des chardonnays beurrés aux sauvignons vifs, parfaits pour accompagner nos plats de poisson et nos salades.Pour les amateurs de vins blancs, notre sélection propose une variété de saveurs, allant des chardonnays beurrés aux sauvignons vifs, parfaits pour accompagner nos plats de poisson et nos salades.
Pour les amateurs de vins blancs, notre sélection propose une variété de saveurs, allant des chardonnays beurrés aux sauvignons vifs, parfaits pour accompagner nos plats de poisson et nos salades.Pour les amateurs de vins blancs, notre sélection propose une variété de saveurs, allant des chardonnays beurrés aux sauvignons vifs, parfaits pour accompagner nos plats de poisson et nos salades.
Vins rosésVins rosés
Nos vins rosés, majoritairement issus de Provence, présentent des arômes fruités et des notes fraîches, idéaux pour accompagner nos plats légers et nos salades estivales.Nos vins rosés, majoritairement issus de Provence, présentent des arômes fruités et des notes fraîches, idéaux pour accompagner nos plats légers et nos salades estivales.
Nos vins rosés, majoritairement issus de Provence, présentent des arômes fruités et des notes fraîches, idéaux pour accompagner nos plats légers et nos salades estivales.Nos vins rosés, majoritairement issus de Provence, présentent des arômes fruités et des notes fraîches, idéaux pour accompagner nos plats légers et nos salades estivales.
SPIRITUEUX À LAONSPIRITUEUX À LAON
En complément de notre vaste sélection de vins, nous proposons également une collection de spiritueux pour les amateurs de whisky, de rhum, de gin et d'autres spiritueux premium.En complément de notre vaste sélection de vins, nous proposons également une collection de spiritueux pour les amateurs de whisky, de rhum, de gin et d'autres spiritueux premium.
RHUMRHUM
Abuelo 12 ansAbuelo 12 ans
9.50€
Plantation XOPlantation XO
20ème anniversaire20ème anniversaire
11.00€
20ème anniversaire20ème anniversaire
WHISKYWHISKY
Hatozaki pure maltHatozaki pure malt
11.00€
Green spotGreen spot
8.50€
Arran 10 ansArran 10 ans
13.00€
Bellevoye rougeBellevoye rouge
10.00€
GINGIN
Citadelle old tom no mistakeCitadelle old tom no mistake
